Навага – это рыба, которая относится к семейству тресковых. Она популярна в кухнях северных регионов, благодаря своему нежному вкусу, доступности и множеству полезных свойств. Несмотря на свою внешнюю простоту, навага является настоящим кладезем полезных веществ, способных благотворно влиять на организм. Однако, как и любой продукт, она имеет свои особенности, которые важно учитывать перед включением в рацион. В этой статье мы подробно рассмотрим, чем полезна навага, в чем заключается её возможный вред, а также как правильно выбирать и готовить эту рыбу, чтобы получить максимум пользы.
